A verdadeira história das amêijoas à Bulhão Pato
É um dos pratos mais populares da gastronomia portuguesa, mas à sua volta geraram-se inúmeros equívocos. De pantufas, para começar o debate, saiba que a receita não leva coentros nem foi inventada por Bulhão Pato. Uma investigação de Fortunato da Câmara e José Quitério
