Radiografia à nossa gastronomia
Um receituário tradicional de enorme diversidade, o ‘milagre’ da multiplicação de arrozes, uma oferta pujante de fumeiros e enchidos, o belo cabaz de produtos certificados, a doçaria luxuriante, os vinhos singulares, uma história alimentar que se escreve a cada dia em várias partes do mundo. E que tal sermos mais assertivos sobre o que distingue Portugal à mesa?